Ο Νίκος Σκαρμούτσος γεννήθηκε στις 16 Μαρτίου 1976 στην Αθήνα. Είναι παντρεμένος και έχει δύο παιδιά. Σε ηλικία 8 χρονών ξεκίνησε το ποδόσφαιρο στις ακαδημίες του Πανιωνίου όπου και παρέμεινε για 11 χρόνια. Στα χρόνια αυτά μεσολάβησαν συμμετοχές και πρωταθλήματα με τη Μικτή Αθηνών Παίδων και Νέων επί σειρά ετών. Το ταξίδι συνεχίστηκε το 1996 με τη μεταγραφή στην Μαρκό που τότε συμμετείχε στο πρωτάθλημα της Γ Εθνικής κατηγορίας, για 3.5 χρόνια. Επόμενος σταθμός η ιστορική ομάδα του Απόλλων Αθηνών στην Α Εθνική κατηγορία για 2.5 χρόνια. Θα ακολουθήσει η Παναχαϊκή και η Καλλιθέα όπου στο τέλος του πρωταθλήματος (Α Εθνική κατηγορία 2004-2005) το όνομά του θα βρίσκεται στην τρίτη θέση του πίνακα των σκόρερ με 12 γκολ, πίσω από τον Φάνη Γκέκα και Giovannni Οliveira. Αυτή θα είναι και η καλύτερη χρονιά της καριέρας του και το εισιτήριο για την μεγάλη μεταγραφή στον ΠΑΟΚ το 2005 που για πρώτη φορά στην ιστορία του συμμετείχε στα προκριματικά του Champions League. Με τον ΠΑΟΚ θα πραγματοποιήσει πολλές συμμετοχές στο πρωτάθλημα και στην Ευρώπη (Champions League και Europa League) πραγματοποιώντας έτσι ένα παιδικό του όνειρο. Ακολούθησε η ομάδα του Ατρομήτου στην οποία θα αγωνιστεί μόνο για 6 μήνες καθώς δεν θα μπορέσει να αρνηθεί την πρόταση από την ιστορική ομάδα του Άρη Θεσσαλονίκης. Μια επιλογή που δεν θα μετανιώσει ποτέ καθώς συνοδεύτηκε από αρκετά γκολ και μεγάλες επιτυχίες σε μια χρονιά γεμάτη εμπειρίες και συγκινήσεις. Ο Παναιτωλικός θα είναι για τα επόμενα 2 χρόνια, εως το 2008, η συνέχεια της ποδοσφαιρικής του καριέρας. Το 2009 αγωνίστηκε στον Φωστήρα στην Γ Εθνική κατηγορία και την επόμενη χρονιά το 2010 στην Κόρινθο και στην Νέα Ιωνία. Τελευταίος σταθμός της ποδοσφαιρικής του καριέρας ο ΠΑΟΚ Γλυφάδας. Μιας καριέρας με 390 επαγγελματικές συμμετοχές και 70 γκολ. Σημαντική στιγμή της καριέρας του η βράβευση του για την προσφορά του στο ελληνικό ποδόσφαιρο από τον ιδιοκτήτη της Κ.Α.Ε. Παναθηναικός κ. Παύλο Γιαννακόπουλο. Σήμερα είναι Διπλωματούχος προπονητής UEFA A και εν ενεργεία προπονητής. Έχει δουλέψει στις ακαδημίες της Αργυρούπολης, στην ανδρική ομάδα της Αργυρούπολης, στην ανδρική ομάδα του Π. Φαλήρου, στην ανδρική ομάδα της Καστέλλας και τα τελευταία 3 χρόνια στην ποδοσφαιρική ομάδα του δικηγορικού συλλόγου Αθηνών, Σόλων.
